cupcake flores do campo

                                                 cupcake flores do campo 
                             deiche o seu dia mais florido com esse cupcake
MASSA DE NOZES
11/2 xicara de nozes
140g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 
11/2 xicara de acucar 
4 ovos 
1 xicara de farinha de trigo peneirada
2 colheres (cha) de fermento em po
MERENGUE SUICO
8 claras
2 xicaras de acucar
ALEM DOS INGREDIENTES VOCE VAI PRECISAR DE:
forminhas de papel brancas proprias ppara ir ao forno 
saco de confeitar descartavel sem bico
flores variadas
MASSA DE NOZES
num processador de alimentos, triture as nozes.
junte a manteiga e, batendo em velocidade baixa, acrescente os demais ingredientes.
bata ate misturar.
distribua as forminhas de papel na forma de cupcakes e preencha com a massa apenas ate 3/4 da capacidade.
asse em forno medio (180 c) preaquecido por cerca de 15 minutos ou ate que a massa esteja cozida e levemente dourada. 
retire da forma  e deixe esfriar completamente (de preferencia,sobre uma grade) antes de colocar a cobertura
MONTAGEM
coloque o merengue num saco de confeitar, ou use uma colher, e forme um caracolsobre cada cupcake, comecando na borda e depois subindo ate formar um bico.enfeite com as flores.